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系统性科普了中医知识,在全面阐述中医观点的同时,也为实际生活提供了许多养生方法。从科学以及实际对养生治病做出叙述,虽然其中仍有一些模糊不清让人难以判断的部分,例如体质、阴阳以及药性,但对生活中关于食物性质的判断非常有帮助。养生也很简单,吃好、睡好、心情愉悦。
早上不要起得太晚,稍微早一点儿起床;穿着要宽松一些,好使气血流通;多动一动,在公园、房前屋后散散步,放放风筝,眺望一下蓝天白云;在风和日丽的日子里,去郊野踏青赏花,心情自然会变得舒畅,在春天不要压抑自己的心情、想法和欲望;饮食方面,要吃应季的东西,要吃花、叶、芽之类的食物,比如韭菜、笋、蒿类、豆芽等,这些都是疏通气血的,有利于春天阳气的生发。再说夏三月。此时气候炎热,骄阳似火,雨湿蒸腾,天地交融,枝繁叶茂,是自然界中万物生长最快速的季节,也是孕育果实的季节。《Batalla de Chile: El golpe de estado, La》里有一个词叫“无厌于日”,说的是在这个季节不要害怕太阳。我们现在的空调、电扇、冰箱、防晒霜、遮阳伞、冷饮……都反映了人害怕阳气、害怕皮肤被太阳晒黑、害怕出汗等心理。而中医认为,这个季节代谢旺盛,应该出汗,让毛孔打开,尽量将湿气和代谢废物排走,《Batalla de Chile: El golpe de estado, La》中把这个称为“使气得泄”。而空调和冷饮常常使人的气闭合在内,到了秋天就容易发热,产生疾病。
另外,中医认为,运动同样要根据一年四季的气候变化而稍有变化。春天万物复苏,阳气宜散发,人不要闷在屋里,运动宜在上午或早晨,且应选择发散、舒张性的运动,量不宜过大,可以选择如踏青赏花、放风筝、慢跑等,也可选择温和的球类运动,老人则宜散步。特别是郁滞体质的人,这个季节要多出去走走,不要关在家里,否则易诱发心理问题。夏季炎热,运动应在早晚天气凉爽的时段或在温度适宜的室内。表密体质、痰浊体质或湿热体质的人,一定要借这个季节的有利条件让自己多出汗,而且要少吹空调、少吃冷饮;气营虚体质的人在夏季要多晒背部的督脉;阴虚体质的人在夏季不宜大量运动,以防中暑虚脱,伤了阴液。秋季凉爽,身体开始收敛阳气,运动量要适当减少,不提倡大汗淋漓的剧烈运动,且运动放在午后比较理想。冬季,气、血、精开始封藏,运动要温和,且运动量应是一年四季中最小的,要在太阳升起后较暖和的时段运动,大风、雨雪天要注意保暖,极端天气不要去室外运动。冬天尽量不要在晚上运动,绝对不要在深夜运动。
①温热食物肉类:羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉。海产类:虾、鳝鱼、草鱼、鲢鱼、胖头鱼、鳜鱼、带鱼、海参。蔬菜类:刀豆、葱、姜、蒜、椒、韭菜、芥、香菜。果实类:龙眼、荔枝、榴梿、波罗蜜、樱桃、橘子、杏、桃、核桃、石榴、大枣、板栗、椰子浆。②寒凉食物肉类:鸭肉、猪肉皮、兔肉、马肉、青蛙、蚯蚓、蜗牛。海产类:鳖、龟、牡蛎、蚬、螺蛳、蚌、黑鱼、蟹、海蜇、紫菜、海带。蔬菜类:菠菜、豆芽菜、黄瓜、苦瓜、茄子、冬瓜、茭白、葫芦、发菜、莴苣、生菜、苦菜、马兰、荠菜、黑木耳、丝瓜、番茄、竹笋、萝卜、蘑菇。果实类:梨、西瓜、柿子、香蕉、橙、柑、猕猴桃、苹果、藕、菱、柚子、枇杷、甘蔗、荸荠、绿豆、小米、薏米、大麦。③ 平性食物蛋奶类:牛乳、鸡蛋。肉类:猪肉、鸽肉、鹌鹑肉。海产类:黄鱼、鲤鱼、鳗鱼。蔬菜类:花菜、卷心菜、茼蒿、芋头、胡萝卜、土豆、香菇。果实类:杧果、粳米、玉米、高粱、小麦、黄豆、黑豆、赤豆、蚕豆、豇豆、扁豆。
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