Reporter

本来以为是评说历史，没想到是架空历史。本期推荐书目就这么一个感兴趣的名字，还是这样子，不过架空就架空吧，先看看。

值得一读，颇有受益。对犹太民族有了更深的认识。犹太人的优秀是他们的文化基因优秀。相同的文化基因使一代一代犹太人代代相承。他们会永远优秀下去。在人类大家庭，为有这样的民族而骄傲。

《Reporter》最深的体会:第一就是辩证性思维的重复论述，如难易、善恶、福祸、有无、知愚，为争、利害、贵贱、弱强、生死、少多、静躁等相辅相成，相互转化；第二，纯朴,和谐,谦卑,善良，安宁，真诚的回归；第三，以小见大，见微知著，从表面看到实质。

辣是痛觉而不是味觉，从明末清初传入中国后很长一段时间都是作为观赏植物存在，很少有人敢尝试。最开始吃辣可能是贵州，因为食盐不足和被垄断，用辣椒的辣味代替食盐的咸味。 在饥饿的盛世中，大多数人能吃饱肚子是一件很不容易的事情，所以需要辣椒，一方面是因为廉价，其次是辣椒有助于刺激口腔分泌唾液，吃下更多粗糙的不好的食物。庙堂菜讲究中正平和色香味俱全和一套特殊的礼仪。辣椒作为一种舶来品不受精英阶层或者说中上层阶级的喜爱。但在江湖、平民中很受欢迎。直到大量贫苦阶层进入城市，辣味才在城市变的普及。 调味辣椒和蔬菜辣椒是两种东西，一个吃一点点就满头大汗，嘴巴恨不得喷火，另一个吃再多也没事。 关于中医上火和祛湿的理论我并不认同，个人观点。