唐人街有一家名为“鼎兴”的中餐馆，歇业时间，大堂里空荡荡。一位老妇人和一少年面对面坐在一张古董八仙桌前，桌上摆着一大碟油豆腐泡，一海碗的肉馅。老妇正在教少年做一道酿豆腐泡。将油光锃亮的豆腐泡抠开一个口，在手心缓慢旋转着轻柔地撑开松软的内芯，塞入一团以葱姜酒酱油调味的肉馅，再压紧实，就做好了一个。</p>

Ash学着老妇的样子从碟子里取了一颗豆腐泡，以食指轻轻戳破一面，油滋滋地弄了一手。他忽然觉得自己仿佛就是这块可怜的豆腐泡。</p>

在宥的眼中，Ash是不是也是一块不起眼却美味的豆泡。但说到底不过只是一块美味的豆泡，即使宥特别喜欢吃，也不代表会真的爱上自己。</p>

Ash想象着那双手温柔的触感，骨节分明的手指，总是体贴地在手心捂热后才碰到自己的皮肤。手指所及之处，酥酥麻麻的痒。Ash三心二意地在那块豆泡中搅动着手指，一不小心抠破了皮。</p>

“你这几天跑去哪里了？”老妇看Ash魂不守舍，打断了他的白日做梦。</p>

“去做了几天华语导游，赚外快。”Ash说。</p>

老妇人面无表情像戴着扑克面具，问：“老板和你提议的工作你想好了没有？”</p>

Ash默默低下头，回答：“我会想办法尽快还钱。”</p>

“别妄想有人可以救你于水火。”老妇警告，“他只会被你一起拖入水火中。”</p>

店门正对着街角，有一家传统华人杂货铺。一位员工正在店门口的货架上补充促销的水果蔬菜。几位主妇正拉着购物拖车，边闲话家常边挑挑拣拣。忽然，街转角传来一阵人声喧闹。七八个穿着便装的华裔男子排成一排，旁若无人地横行，霸占了整条街道。其中有人裸露出明显的刺青。他们朝着鼎兴的店门口而来。街对面的主妇们眼见这架势，都怯生生地放下了手中的商品，匆匆离开。</p>